南方+ | 小辣椒，大科技！农业科技赋能“百千万工程”

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农业科技赋能“百千万工程”

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5月的遂溪，辣椒采收期接近尾声，很多农户已经开始“打扫”农田，为下半年的种植做准备。当地种植户朱华春不一样，他的辣椒地里仍是一片火热景象。

走进朱华春的种植基地，青红交错的指天椒挂满枝头，不远处，备受辣椒爱好者青睐的新品种“樟树港”辣椒同样长势喜人，在葱郁的绿叶中若隐若现。在这片生机勃勃的基地里，采椒人正忙碌地采摘辣椒，不一会儿，辣椒便装了满满一袋。

朱华春的种植基地里，采椒人正忙碌地采摘辣椒。南方+ 廖明璨 拍摄

“去年3月，广东粤西农技服务‘轻骑兵’乡村行系列活动走进湛江遂溪，带来了创新的农业科技产品，让我的辣椒能比别人多摘一、两轮，且品质更高。”朱华春一边说着，一边兴奋地抓起一把绿油油的辣椒，脸上洋溢着丰收的喜悦。

这一切如何做到？

“用了喷喷富，根本摘不完”

朱华春，一个地道的遂溪人，对这片土地有着深厚的情感。遂溪县，隶属广东省湛江市，地处中国大陆南端，以其独特的农业生产条件而闻名。这里地形平缓，光、热、水资源十分丰富，有着农业生产“天然大温室”的美誉。辣椒喜温，适宜生长温度是20℃~35℃，因而这里十分适合种辣椒。

近年来，遂溪大力实施农业品牌战略，其中，遂溪辣椒更被评为“全国名特优新农产品”。公开资料显示，目前遂溪辣椒种植面积超14万亩，总产量超31万吨。

被家乡的农业潜力和政策支持所吸引，朱华春和几位好友在家乡种起了辣椒，打造了共500来亩的种植基地，里面有樟树港、指天椒、线椒、虎皮椒、青椒王等多个辣椒畅销品种。

辣椒是种起来了，但怎么样才能种好呢？朱华春不断探索提高辣椒产量和品质的方法。这时，由广东省农业农村厅指导，广东省农业技术推广中心、湛江市农业农村局主办，湛江市农业技术推广中心、遂溪县农业农村局承办的广东粤西农技服务“轻骑兵”乡村行系列活动引起了他的注意。

通过活动，朱华春了解到佛山市铁人环保科技有限公司（下称“铁人环保”）的核心技术产品“喷喷富”。回到种植基地，他在自家的10来亩辣椒地里先行试用。

没想到短短几天时间，就看到了效果。“和没喷的相比，叶子不仅很快变绿，还长得更快了。”朱华春回忆。

更让他惊喜的是，试验地里的辣椒很快迎来了大丰收。后来，朱华春把试验范围扩大到了整个种植基地，“产量和品质都有大幅提升。”

先说产量。使用“喷喷富”后，辣椒植株层层叠叠，又高又壮，且可采摘的周期变长，产量几乎翻了一番，“我的辣椒基地年产量达到150多万斤。”朱华春说。

最近几个月，朱华春每天都要聘请附近的村民帮忙采摘，少则80多名，多则150多名，尤其天气好的时候，采摘速度跟不上辣椒生长速度。朱华春笑着说：“用了‘喷喷富’，辣椒长得快，根本摘不完。”

再说品质。以“8号椒”（一种线椒）为例，使用“喷喷富”后，色泽更佳、条形更好、口感更脆，在批发市场里脱颖而出，受到商户们的青睐。

经过精心的分拣、装箱、上车，这些辣椒被运往全国乃至东南亚。南方+ 廖明璨 拍摄

培育农业新质生产力

绘就好“丰”景

当前，我国农业领域在经历着前所未有的变革。农业新质生产力，作为推动这一变革的核心力量，正在逐步改变农业的生产方式。

随着现代化农业的发展，田间地头处处充满了智慧。据了解，铁人环保的作物提质增产“黑科技”不仅出现在广东遂溪的辣椒地头，还出现在了湖南的田间。

铁人环保的产品还运用在湖南渌口挽洲村的辣椒基地里。企业供图

2023年，铁人环保在湖南渌口挽洲村进行“王十万黄辣椒富硒增产示范项目”，对60亩黄辣椒喷施了“喷喷富”。

最后发现，和空白组相比，实验组的辣椒增产8—10%，硒含量符合《富硒农产品》（GH T1135-2017）标准（硒含量 0.10mg/kg~1.00mg/kg），且关键指标β-胡萝卜素含量增加18%、蛋白质含量增加26%、维生素C含量增加40%，提质增产效果较为显著。

“喷喷富”究竟有何“奥秘”？

铁人环保技术顾问阮博介绍，“喷喷富”是一种以纳米有机硅溶胶为载体合成的硒改性叶面硅肥，从作物硅硒养分调控入手，可促进作物生长、富硒，还能有效阻隔重金属在植株体内的转运，从而生产出安全优质的农产品。

通俗来说，就像人需要补充维生素，农作物也需要补充营养，有了营养，它们长得又高又壮，口感更佳。“喷喷富”就是能为农作物增加“保护网”，在加“硒”的同时，通过增强光合作用和抗逆性来提高产量，“相当于为植株‘强筋健骨’”。阮博解释道。

“喷喷富”所涉及的“硬科技”——叶面阻控技术，是铁人环保“百宝箱”里的“镇箱之宝”，曾获得国家科学技术进步二等奖。

阮博介绍，与传统技术不同，叶面阻控技术通过将高纯活性纳米硅作用于植物叶面，效果更明显，使用更方便，综合成本更低，且不会对植物造成损伤。

近年来，作为铁人环保的核心产品，“喷喷富”已不断扩大应用范围，从水稻、小麦和玉米等粮食作物，扩展至蔬菜、瓜果乃至茶叶、陈皮等高附加值产品，在全国23个省市、约680万亩农田中展现“佛山功夫”，为200多个品种提质增产。

鼓起农民“钱袋子”

助力乡村振兴

农业现代化，关键是农业科技现代化。市场，是检验农业科技创新成效的试金石。

“在科技赋能下，我们辣椒产业的市场越来越广阔，鼓起了农民‘钱袋子’。”朱华春说。

在铁人环保的科技赋能下，遂溪辣椒产业的市场越来越广阔。南方+ 廖明璨 拍摄

他进一步解释道，创新技术产品的使用，一方面让农业增效，例如指天椒在使用“喷喷富”后品相更佳，收购价比未使用的提升了20%—30%。另一方面为农民带去更多工作机会，拓宽农民增收路，例如今年辣椒采摘季，他把附近18条村的阿姨们都请来了。

“乡村振兴离不开产业振兴。”在湛江市农业技术推广中心负责人、高级农艺师陈敏忠看来，近年来遂溪辣椒产业已经实现规模化，科技创新在其中起到至关重要的作用。我们已经看到铁人环保的产品为农作物增产提效的效果，未来希望有更多产品为农业赋能，带动产业发展，推动“百千万工程”，助力农业高质量发展。

铁人环保自2012年成立以来，持续提升科技属性，加快培育新质生产力，目前，已拥有授权专利28件，其中授权发明专利17项、实用新型专利11项，拥有软件著作权2项，已注册商标37个，还入选国务院“科改示范企业”，并在年度评估中获评为“优秀”，成为国有科技型企业改革样板和自主创新尖兵。

据透露，接下来铁人环保将继续加强农业科技创新，培育新质生产力，进一步扩大已有产品的应用场景和范围，开发多元化的新产品，推进土壤治理产品产业化，提供更多更优的土壤修复治理、作物提质增产综合服务方案，为“百千万工程”和乡村振兴注入新动能。

编辑丨 铁人环保品牌升级专项工作组

作者丨 南方+  刘明/文 廖明璨/图

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